Saponaire - Saponière - Savonaire - Herbe à foulons
Lieu et date de prise de vue : Charente - Juin 2024
NOM LATIN : Saponaria officinalis
FAMILLE : Caryophyllaceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 94. SAPONARIAL. - Saponaire.
(Du latin sapo, savon : allusion au suc savonneux de l'espèce principale)
Calice tubuleux, sans nervures commissurales, ni calicule, à 5 dents ; 5 pétales, à onglet long et muni de bandelettes ailées, à gorge ordinairement couronnée d'écaillés ; 10 étamines; 2 styles; capsule à 1 loge, sans cloisons, s'ouvrant au sommet par 4 dents courtes; graines en rein, tuberculeuses.
Environ 35 espèces habitant l'Europe, l'Afrique et l'Asie extratropicales.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
473. - S. officinalis L. Saponaire, Savonnière.
Plante vivace, glabrescente, verte, à souche rampante; tiges de 30 à 50 cm., dressées, robustes; feuilles grandes, ovales ou lancéolées, à 3-5 nervures; fleurs d'un rose pâle, grandes, odorantes, brièvement pédonculées, fasciculées en cyme compacte ; calice cylindrique, ombiliqué, glabre ou pubescent, à 15 à 20 nervures, à dents courtes, acuminées; pétales presque entiers, couronnés d'écaillés linéaires et planes ; capsule oblongue, bien plus longue que le carpophore épais et court, à dents roulées en dehors.
Lieux incultes et frais, dans toute la France et en Corse.
Presque toute l'Europe ; Asie occidentale.
= Juin à septembre.
Plante amère, sudorifique, dépurative ; elle mousse dans l'eau par le froissement et sert à nettoyer
les étoffes de laine.
Histoire des plantes de l'Europe - Tome 6 - J. L. M. POIRET - 1829
SAPONAIRE.
Les SAPONAIRES sont des plantes agrestes, d'un beau feuillage, parées de fleurs agréables, qui ne
diffèrent essentiellement des oeillets que par l'absence des écailles à la base du calice. L'espèce qui
s'en rapproche le plus est la SAPONAIRE OFFICINAL.
(saponaria officinalis, Linn.), dont les fleurs blanches, ou un peu purpurines, réunies en
bouquets élégants, brillent comme celles de nos parterres, sur le revers des collines, dans les
vallées des montagnes ou sur le bord des ruisseaux: elles exhalent une odeur douce et légère.
Leur calice est un tube à cinq dents; leur corolle
composée de cinq pétales munis de longs onglets.
Sa tige est haute, fistuleuse ; les feuilles opposées,
ovales-lancéolées, d'un vert-foncé.
Cette plante fuit également les grandes chaleurs et le froid.
La beauté de ses fleurs, leur agréable odeur,
pourraient lui mériter une place dans nos jardins;
mais il faut se méfier de ses envahissements. Peu
difficile sur le terrain, elle ne tarde pas à étendre
au loin ses racines traçantes. Elle passe pour
amère, sudorifique, détersive : on emploie son
extrait contre les obstructions, les maladies de la
peau, les rhumatismes, etc. Comme cette plante
est savonneuse, on lui attribue la propriété de
pouvoir blanchir le linge, d'où lui vient le nom
de saponaire.
PLANTES DE LA FRANCE - Décrites et peintes d'après nature - M. JAUME SAINT-HILAIRE - Tome Quatrième - 1822
SAPONAIRE.
Famille naturelle ; LES CARYOPHYLLÉES.
Système sexuel ; DÉCANDRIE, DIGYNIE.
La saponaire officinale, saponaria ojjicinalis, LlNN., a une
tige d'environ deux pieds; elle est cylindrique, glabre, articulée
et un peu branchue. Ses feuilles sont lancéolées, lisses,
à trois ou cinq nervures longitudinales et d'un vert agréable.
Les fleurs , de couleur rouge ou blanche , forment un bouquet
arrondi au sommet des tiges et des rameaux. Leur calice est
cylindrique, en tube, et terminé par cinq dents. La corolle
est à cinq pétales, munis d'un onglet aussi long que le calice ,
avec deux petites dents. Les étamines sont au nombre de dix ,
dont cinq sont insérées à la base de l'ovaire et cinq à l'extrémité
de chaque pétale. L'ovaire est surmonté de deux styles; il
se change en une capsule à une loge, renfermant plusieurs
graines insérées sur un réceptacle central.
FLEURIT ; dans le mois de juillet.
HABITE ; la France ; très-commune dans les iles de la Seine,
entre Melun et Fontainebleau.
DÉNOMINATION. Saponaria, de sapo, savon, parce que ses
feuilles, écrasées et battues dans l'eau, la font mousser comme
le savon.
En allemand, seifenkraut. En hollandais, zeepkruid.
En anglais, soapwort. En espagnol, jabonera. En bohémien,
mydelnyk. En hongrois, szappan-fu.
USAGES. Les saponaires contribuent à l'ornement
des jardins. On cultive une variété de l'officinale à
fleurs doubles qui produit le meilleur effet; mais on est
obligé de la déplanter tous les trois ans, parce qu'elle se multiplie
avec une fécondité incommode.
La saponaire officinale est employée en médecine comme
détersive, apéritive et résolutive. On l'ordonne en décoction
à la dose de deux ou quatre gros pour une pinte de décoction.
Zapata prétend que sa racine est bonne pour amollir et
résoudre les écrouelles.
CULTURE. Elles sont vivaces ; on les multiplie facilement par
leurs rejets traçans : tous les terrains et toutes les situations
leur conviennent.
E X P L I C A T I O N DES P L A N C H E S.
1. Saponaire officinale. 2 . Calice, étamines et pistil. 3. Pétale
détaché. 4- Capsule. 5. Graines sur leur réceptacle.
6. Graine détachée.
Traité des Plantes fourragères, ou Flore des prairies ... - H. LECOQ - 1844
Genre Saponaire, Saponaria, L.
Calice tubuleux à cinq dents sans écailles ni bractées à la base;
corolle de cinq pétales à onglets de la longueur du calice ; dix étamines;
deux styles; capsule uniloculaire.
SAPONAIRE OFFICINALE, Saponaria officinalis, L. (Herbe à foulons,
Saponière, Savonaire, Savonière).
Tige haute de quatre à huit décimètres,
droite, fistuleuse, articulée ; feuilles opposées, ovales,lancéolées,
d'un vert foncé ; fleurs blanches ou purpurines en bouquets;
calice tabulé à cinq dents.Vivace.
Obs. Cette belle plante est commune dans toute la - France, sur les sables déposés par les cours d'eau,
le long des chemins, dans les prés, etc. Ses racines s'étendent
avec une grande facilité, et produisent abondamment;
malgré ces avantages, les bestiaux n'y touchent
pas.
