LES PLANTES SAUVAGES
Ronce à feuilles d'Orme
Lieu et date de prise de vue : Charente - Juin 2024
NOM LATIN : Rubus ulmifolius
FAMILLE : Rosaceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 204. - RUBUS L. (1). - Ronce.
(Du latin ruber, rouge : allusion à la couleur de la framboise ou au suc rougeâtre du fruit des autres espèces.)
Calice à tube évasé, ne recouvrant pas les carpelles, à 8 sépales lancéolés, acuminés, rarement appendiculés, sans calicule ; 5 pétales, largement obovales ou oblongs, à onglets très courts; étamines nombreuses ; styles presque terminaux, courts, marcescents; ovaire libre et supère; fruit charnu-succulent, bacciforme, formé de petites drupes (drupéoles) coalescentes à la base, rouges ou noires, à endocarpe osseux et ridé, rapprochées sur un réceptacle convexe ou conique.
Fleurs blanches, roses ou rouges, isolées ou en cymes racémiformes, estivales, s'ouvrant depuis fin-mai jusqu'à mi-aoùt; feuilles trifoliolées, digitées ou imparipennées, à 3-7 folioles grandes, grossièrement dentées ; stipules soudées au pétiole ; plantes sarmenteuses, à souche vivace, ligneuse, omettant des pousses (turions) ordinairement lignifiées, dressées ou retombantes, armées d'aiguillons on d'acicules.
Plus de 100 espèces habitant les régions tempérées et tropicales de tout le globe.
Ces espèces principales sont reliées par une multitude de formes intermédiaires qui ont toute l'apparence de vraies espèces, mais sont issues de croisements parfois compliqués et changent d'une localité à l'autre comme les associations des espèces principales dont elles dérivent.
Les ronces, très nuisibles à l'agriculture, ne sont pas cependant sans utilité. Les tiges, fendues et privées de leur moelle, servent à faire des paillassons et à lier les cercles. Les feuilles, alimentaires pour les bestiaux, sont astringentes et détersives et fréquemment employées en gargarismes contre les angines et les maladies de la bouche. Les fruits (mûres), aromatiques et rafraîchissants, sont comestibles et servent à faire des confitures ; ils entrent dans la composition du sirop de mûres, d'un usage fréquent en médecine.
(Du latin ruber, rouge : allusion à la couleur de la framboise ou au suc rougeâtre du fruit des autres espèces.)
Calice à tube évasé, ne recouvrant pas les carpelles, à 8 sépales lancéolés, acuminés, rarement appendiculés, sans calicule ; 5 pétales, largement obovales ou oblongs, à onglets très courts; étamines nombreuses ; styles presque terminaux, courts, marcescents; ovaire libre et supère; fruit charnu-succulent, bacciforme, formé de petites drupes (drupéoles) coalescentes à la base, rouges ou noires, à endocarpe osseux et ridé, rapprochées sur un réceptacle convexe ou conique.
Fleurs blanches, roses ou rouges, isolées ou en cymes racémiformes, estivales, s'ouvrant depuis fin-mai jusqu'à mi-aoùt; feuilles trifoliolées, digitées ou imparipennées, à 3-7 folioles grandes, grossièrement dentées ; stipules soudées au pétiole ; plantes sarmenteuses, à souche vivace, ligneuse, omettant des pousses (turions) ordinairement lignifiées, dressées ou retombantes, armées d'aiguillons on d'acicules.
Plus de 100 espèces habitant les régions tempérées et tropicales de tout le globe.
Ces espèces principales sont reliées par une multitude de formes intermédiaires qui ont toute l'apparence de vraies espèces, mais sont issues de croisements parfois compliqués et changent d'une localité à l'autre comme les associations des espèces principales dont elles dérivent.
Les ronces, très nuisibles à l'agriculture, ne sont pas cependant sans utilité. Les tiges, fendues et privées de leur moelle, servent à faire des paillassons et à lier les cercles. Les feuilles, alimentaires pour les bestiaux, sont astringentes et détersives et fréquemment employées en gargarismes contre les angines et les maladies de la bouche. Les fruits (mûres), aromatiques et rafraîchissants, sont comestibles et servent à faire des confitures ; ils entrent dans la composition du sirop de mûres, d'un usage fréquent en médecine.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
1174. - R. ulmifolius Schott (R. RUSTICANUS Merc; R. DISCOLOR W. et N. part.).
Turion arqué procombant, canaliculé sur les faces, glauque pruineux, squamuleux, armé d'aiguillons robustes, à base dilatée; feuilles convexes, vertes et glabrescentes en dessus, blanches-tomenteuses en dessous, à 5 folioles peu profondément dentées, la terminale obovale, brièvement acuminée ; rameau florifère anguleux; inflorescence pyramidale, à pédoncules très étalés, garnis d'aiguillons falciformes; sépales tomenteux, réfléchis; pétales d'un rose vif, suborbiculaires, chiffonnés; étamines égalant ou dépassant peu les styles roses. Espèce très polymorphe.
Lieux exposés en pleine lumière : le Midi, l'Ouest, le Centre; nul dans le Nord-Est; Corse.
- Région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie, de l'Afrique.
= Juin à août.
Turion arqué procombant, canaliculé sur les faces, glauque pruineux, squamuleux, armé d'aiguillons robustes, à base dilatée; feuilles convexes, vertes et glabrescentes en dessus, blanches-tomenteuses en dessous, à 5 folioles peu profondément dentées, la terminale obovale, brièvement acuminée ; rameau florifère anguleux; inflorescence pyramidale, à pédoncules très étalés, garnis d'aiguillons falciformes; sépales tomenteux, réfléchis; pétales d'un rose vif, suborbiculaires, chiffonnés; étamines égalant ou dépassant peu les styles roses. Espèce très polymorphe.
Lieux exposés en pleine lumière : le Midi, l'Ouest, le Centre; nul dans le Nord-Est; Corse.
- Région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie, de l'Afrique.
= Juin à août.
RONCE, FRAMBOISIER.
Les RONCES (rubus) sont, comme les fraises, au nombre de ces plantes dont la nature libérale offre les fruits sans qu'il soit nécessaire de les cultiver. Nés dans les forêts et aux lieux incultes, ils deviennent la propriété de tous : quoique inférieurs à ceux du fraisier, ils n'en sont pas moins recherchés à cause de leur saveur agréable et rafraîchissante.
La couleur rouge de la plupart leur a fait donner le nom de rubus qui indique cette couleur. Quoique ce genre paraisse, au seul aspect de ses fruits, se rapprocher des fraisiers, il en est très-distingué par un calice persistant, à cinq divisions; cinq pétales insérés sur le calice; des étamines nombreuses; le réceptacle des semences court, conique: chaque semence enveloppée par une pulpe succulente, d'où résulte une baie composée.