LES PLANTES SAUVAGES
Grémil officinal - Herbe aux perles - Graine d'amour

NOM LATIN : Lithospermum officinale
FAMILLE : Boraginaceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 524. — LITHOSPERMUM L . — Grémil.
(Du grec "lithos", pierre, "sperma", graine : allusion à la consistance des graines.)
Calice profondément divisé en 8 lobes linéaires, accrescents ou non; corolle en entonnoir, à tube cylindrique glabre à l'intérieur, à gorge ouverte nue ou munie entre les étamines de 8 plis ou gibbosités veloutées, à 8 lobes étalés obtus ; anthères oblongues, subsessiles, ordinairement incluses; style cylindrique, astigmate entête entière ou bilobée; fruit formé de 4 - 8 carpelles libres, ovoïdes ou trigones, très durs, fixés au réceptacle par une base plane.
Fleurs bleues, purpurines, blanches ou jaunes, en grappes fouillées ou bractéolées ; feuilles entières, sessiles ou atténuées en pétiole; herbes ou sous-arbrisseaux peu élevés, hispides.
Environ 40 espèces habitant l'hémisphère boréal extra-tropical, l'Afrique et l'Amérique australes.
(Du grec "lithos", pierre, "sperma", graine : allusion à la consistance des graines.)
Calice profondément divisé en 8 lobes linéaires, accrescents ou non; corolle en entonnoir, à tube cylindrique glabre à l'intérieur, à gorge ouverte nue ou munie entre les étamines de 8 plis ou gibbosités veloutées, à 8 lobes étalés obtus ; anthères oblongues, subsessiles, ordinairement incluses; style cylindrique, astigmate entête entière ou bilobée; fruit formé de 4 - 8 carpelles libres, ovoïdes ou trigones, très durs, fixés au réceptacle par une base plane.
Fleurs bleues, purpurines, blanches ou jaunes, en grappes fouillées ou bractéolées ; feuilles entières, sessiles ou atténuées en pétiole; herbes ou sous-arbrisseaux peu élevés, hispides.
Environ 40 espèces habitant l'hémisphère boréal extra-tropical, l'Afrique et l'Amérique australes.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
2569. — L. officinale L . Herbe aux perles. —
Planle vivace de 30 - 80 cm., couverte de poils appliqués un peu rudes, à souche épaisse subligneuse;
tiges robustes, dressées, très rameuses, très feuillées ; feuilles lancéolées acuminées, sessiles, très rudes, à nervures latérales saillantes en dessous ; fleurs blanchâtres, petites, nombreuses, subsessiles, en grappes feuillées non recourbées, à la fin longues et lâches ; calice hérissé, à lobes linéaires-obtus ; corolle de 4 - 5 mm., dépassant peu le calice, pubescente en dehors et à la gorge; étamines insérées vers le milieu du tube; carpelles d'un blanc de nacre, luisants, ovoïdes-obtus.
Bois, coteaux, lieux incultes, dans toute la France et en Corse.
— Europe; Asie occidentale et boréale, Japon; Amérique septentrionale.
= Mai - juillet.
Planle vivace de 30 - 80 cm., couverte de poils appliqués un peu rudes, à souche épaisse subligneuse;
tiges robustes, dressées, très rameuses, très feuillées ; feuilles lancéolées acuminées, sessiles, très rudes, à nervures latérales saillantes en dessous ; fleurs blanchâtres, petites, nombreuses, subsessiles, en grappes feuillées non recourbées, à la fin longues et lâches ; calice hérissé, à lobes linéaires-obtus ; corolle de 4 - 5 mm., dépassant peu le calice, pubescente en dehors et à la gorge; étamines insérées vers le milieu du tube; carpelles d'un blanc de nacre, luisants, ovoïdes-obtus.
Bois, coteaux, lieux incultes, dans toute la France et en Corse.
— Europe; Asie occidentale et boréale, Japon; Amérique septentrionale.
= Mai - juillet.
- Traité des Pantes fourragères, ou Flore des prairies ... - H. LECOQ - 1844
- Genre Gremîl, Lithospermum, L. Calice persistant à cinq divisions profondes ; corolle en entonnoir, nue, un peu resserréeàson orifice; limbe à cinq lobes; stigmate bifide. GREMIL OFFICINAL, Lithospermum officinale, L. (Blé d'amour, Graine d'amour, Graine perlée, Herbe aux perles, Larmille, Millet d'amour, Millet de soleil, Millet gris, Millet perlé, Perlière ). — Tige droite, de trois à six décimètres, velue; feuilles longues , linéaires, à nervures très-marquées, pointues; fleurs d'un blanc verdàtre, terminales, petites; corolle de la longueur du calice; graines luisantes, arrondies. — Vivace. Obs. Ce Gremil croît çà et là sur les pelouses, près des buissons, le long des haies. Les chèvres et les cochons le mangent sans trop le rechercher; les autres animaux le refusent.
- Histoire des plantes de l'Europe - Tome 5 - J. L. M. POIRET - 1827
- Bien moins rustiques que les autres borraginées,ce n'est plus sur les rochers et parmi les décombres que croissent les GREMILS (lithospermum,Linn.): ils se montrent dans les champs, sur le bord des bois, le long des chemins, dans les sols incultes. Leur port est assez agréable, quoique leurs fleurs aient peu d'apparence; il en est qui brillent par leurs fruits, comme nous le verrons plus bas. Leur calice est persistant, partagé en cinq divisions profondes leur corolle infundibuliforme, nue, un peu resserrée à son orifice; le limbe à cinq lobes; le stigmate bifide. L'expression de lithospermum est composée de deux mots grecs, litos (pierre), sperma(graine), pour exprimer la dureté des semences. Le nom de grémil en français a la même signification. Ce nom a été employé par Dioscoride; mais on ne peut guère appliquer à notre grémil la plante pour laquelle il s'en sert, quoique plusieurs de ses caractères y conviennent. Le lithospermum de Pline, dont la graine est celle de la grosseur d'un pois chiche, n'y convient pas davantage. Il semble que la nature se soit plu à donner la forme de jolies petites perles dures, luisantes, d'un blanc argenté, à ces noix ovales qui constituent le fruit du Grémil Officinale (lithospermum officinale, Linn.), nommé, pour cette raison, herbe aux perles. Cette plante s'élève à la hauteur d'un ou deux pieds; ses feuilles sont fermes, sessiles, lancéolées, rudes et entières; les fleurs d'un blanc-pâle, axillaires, médiocrement pédonculées. La corolle est à peine plus longue que le calice. Cette plante croît aux lieux stériles et incultes, sur le bord des chemins, dans les bois, depuis les contrées tempérées jusque dans le Nord. Elle fleurit en mai et juin. La dureté de ses graines lui a fait attribuer la propriété ridicule de dissoudre la pierre: elle a été employée comme diurétique. Quelques personnes prennent ses feuilles et ses sommités en guise de thé. On fait aussi, avec ses graines, une émulsion qu'on dit rafraîchissante. Les chèvres et les cochons sont les seuls animaux qui la recherchent.
- Les plantes Médicinales - Dr Fr. LOSCH - 1906
- Lithospermum officinale L. Grémil. Herbe aux perles.Thé des perles. Blé d'amour. Plante vivace, à racine ligneuse d'un brun noir, émettant une ou plusieurs tiges dressées, cylindriques, rudes, pubescentes, très rameuses. Feuilles rudes-pubescentes, d'un vert grisâtre en dessous, oblongues-lancéolées, sessiles, à nervures moyennes et latérales très saillantes en dessous, les inférieures ordinairement détruites lors de la floraison- Corolle petite, d'un vert blanchâtre, pubescente extérieurement, à gorge munie de 5 écailles pubescentes très petites. Graines arrondies, très dures, d'un beau blanc, lisses et luisantes. Le grémil croît dans les bois des coteaux calcaires, au bord des chemins et dans les lieux incultes. Il est inodore et fleurit en mai-juin. Emploi: Le grémil, lithospermum-graine pierreuse, était le lithontriptique par excellence de nos ancêtres: «prinse en breuvage le poids d'une dragme (4 gr.), avec vin blanc, il rompt et brise la pierre et la pousse dehors. » C'était de même un remède précieux à administrer aux femmes en mal d'enfant. Le grémil, de nos jours, n'est plus guère usité qu'en une tisane qui, à la dose de 40 gr. par litre d'eau, peut être considérée comme diurétique.