LES PLANTES SAUVAGES

Fumeterre officinale - Pied de Céline
NOM LATIN : Fumaria officinalis
FAMILLE : Fumariaceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 31. — FUMARIA L. — Fumeterre.

(Du latin fumus, fumée : plantes ayant l'amertume de la fumée.)
Sépales pétaloïdes ou très petits, plus courts que la corolle ; pétale supérieur pro-
longé en éperon ou talon court et obtus; fruit en forme de silicule, court, globuleux ou
ovoïde, à graine unique, ombiliquée.
Fleurs rouges, roses ou blanches, toujours brunâtres au sommet, en grappes multiflores, opposées aux feuilles; feuilles bi-tripennatiséquées, à segments ovales, lancéolés ou linéaires; plantes annuelles, à tiges anguleuses, faibles, souvent grimpantes au moyen des pétioles contournés en vrilles.

Environ 10 espèces habitant l'Europe, l'Asie centrale et l'Afrique extratropicale.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
147. — F. officinalis L. Fumeterre officinale.

Plante verte ou glauque, dressée ou diffuse, rarement grimpante; feuilles bi-tripennatiséquées, à segments étroits, oblongs-linéaires, plans ; bractées plus courtes que les pédicelles ; fleurs purpurines ou rosées, médiocres (6 - 8 mm.), en grappes assez lâches ou denses;
sépales ovales-lancéolés, plus larges que le pédicelle, plus étroits que la corolle, égalant environ le tiers de sa longueur; silicule mûre un peu plus large que longue, tronquée-émarginée au sommet, légèrement chagrinée sur le sec. Plante polymorphe.

Lieux cultivés, dans toute la France. — Europe, excepté l'extrême Nord; Asie tempérée; Afrique septentrionale.

= Avril - septembre.

- Amère et détersive, la Fumeterre est employée comme stomachique et dépurative.
  • FLORE de Otto Wilhelm Thomé (1895)
  • Traité des plantes fourragères - H LECOQ - 1844

  • FUMETERRE OFFICINAI.E, Fumaria officinalis, L.

    (Fiel de terre, Lait battu, Pied de géline, Pisse-sang).

    - Tige simple ou rameuse, droite ou étalée; feuilles glauques, à folioles petites, cunéiformes,découpées ou trifides au sommet ; fleurs en épi, purpurines; capsule monosperme, globuleuse.
    - Annuelle.

    0bs. La Fumeterre, commune partout, croîtde préférence dans les champs et les jardins. Elle fleurit dès le mois de mars.Les moutons et les bêtes à cornes la mangent assez volontiers.