LES PLANTES SAUVAGES
Cardoncelle molle - Mitine - Petit Chardon sans épines
NOM LATIN : Carduncellus mitissimus
FAMILLE : Asteraceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 406. - CARDUNCELLUS Adans.
(Diminutif de Carduus.)
Involucre à folioles extérieures herbacées, les intérieures scarieuses et appendiculées au sommet, réceptacle muni de soies très courtes; achaines quadrangulaires; aigrette caduque à poils étroitement plumeux et réunis en anneau à leur base.
(Diminutif de Carduus.)
Involucre à folioles extérieures herbacées, les intérieures scarieuses et appendiculées au sommet, réceptacle muni de soies très courtes; achaines quadrangulaires; aigrette caduque à poils étroitement plumeux et réunis en anneau à leur base.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
2057. - Carduncellus mitissimus DC.
Plante vivace, acaule ou subacaule ; feuilles étalées en rosette, glabres ou presque glabres, pennatiséquées, à segments linéaires ou lancéolés, entiers ou obscurément denticulés, terminés par une petite pointe à peine spinuleuse; capitule solitaire au centre de la rosette; involucre ovoïde-oblong, à folioles toutes appliquées, pourvues de nervures fines à la face externe, les extérieures herbacées, souvent pennatipartites, les intérieures scarieuses, presque linéaires, appendiculées au sommet; achaines lisses, six à sept fois plus courts que l'aigrette; fleurs bleues.
- Varie à tige feuillée atteignant 2 dm.
Pelouses sèches et coteaux calcaires : région méridionale, occidentale moyenne et centre jusqu'à Paris.
Espagne septentrionale.
=Juin à juillet.
Plante vivace, acaule ou subacaule ; feuilles étalées en rosette, glabres ou presque glabres, pennatiséquées, à segments linéaires ou lancéolés, entiers ou obscurément denticulés, terminés par une petite pointe à peine spinuleuse; capitule solitaire au centre de la rosette; involucre ovoïde-oblong, à folioles toutes appliquées, pourvues de nervures fines à la face externe, les extérieures herbacées, souvent pennatipartites, les intérieures scarieuses, presque linéaires, appendiculées au sommet; achaines lisses, six à sept fois plus courts que l'aigrette; fleurs bleues.
- Varie à tige feuillée atteignant 2 dm.
Pelouses sèches et coteaux calcaires : région méridionale, occidentale moyenne et centre jusqu'à Paris.
Espagne septentrionale.
=Juin à juillet.
- LA PLANTE Botanique simplifiée - ED. GRIMARD - 1865
- Cardoncelle douce - Tige uniforme presque nulle ou ayant de 2 à 3 décimètres, velue, feuillée, sans épines; feuilles divisées, à lobes allongés; enveloppe florale à folioles extérieures foliacées, quelquefois trés divisées; fleurs d'un bleu violet, odorantes. Juin juillet. Pelouses sèches, coteaux pierreux. La cardoncelle ou Carthame des teinturiers est originaire de l'Egypte et du levant. Les feuilles de cette plante peuvent se manger crues ou cuites quand elles sont jeunes. Les fleurs de la carthame sont connues dans le commerce sous le nom de Safran bâtard; elles contiennent deux subtances colorantes, l'une jaune et l'autre rouge. La couleur qui constitue le fard n'est qu'un mélange de talc et de ce rouge de carthame qui entre aussi dans la composition de la couleur appelée vermillon d'Espagne.