LES PLANTES SAUVAGES
Bleuet des champs

NOM LATIN : Centaurea cyanus
FAMILLE : Asteraceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 409. - CENTAUREA L . - Centaurée.
(Guérit d'une blessure le centaure Chiron.)
Réceptacle chargé de soies ; involucre à folioles surmontées d'un appendice lacéré, cilié ou épineux ou entouré d'une bordure membraneuse ciliée, rarement entière; fleurs de la circonférence ordinairement stériles, plus grandes, rayonnantes ou toutes égales et hermaphrodites ; achaines lisses, dépourvus de côtes, oblongs, comprimés, nus au sommet ou plus souvent couronnés de cils inégaux, libres jusqu'à la base en forme de paillettes (paléiformes) et disposés sur plusieurs rangs; ombilic ordinairement latéral.
La production d'hybrides est assez fréquente entre diverses espèces de ce genre.
(Guérit d'une blessure le centaure Chiron.)
Réceptacle chargé de soies ; involucre à folioles surmontées d'un appendice lacéré, cilié ou épineux ou entouré d'une bordure membraneuse ciliée, rarement entière; fleurs de la circonférence ordinairement stériles, plus grandes, rayonnantes ou toutes égales et hermaphrodites ; achaines lisses, dépourvus de côtes, oblongs, comprimés, nus au sommet ou plus souvent couronnés de cils inégaux, libres jusqu'à la base en forme de paillettes (paléiformes) et disposés sur plusieurs rangs; ombilic ordinairement latéral.
La production d'hybrides est assez fréquente entre diverses espèces de ce genre.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
2062. - Centaurea Cyanus L . Bluet.
Plante annuelle ou bisannuelle de 3 à 8 dm., d'un vert blanchâtre un peu cotonneuse, dressée, à rameaux grêles, allongés ; feuilles non décurrentes, les inférieures pennalipartites, pétiolées, les suivantes sessiles, étroites, linéaires; involucre ovoïde à folioles entourées d'une marge fortement décurrente et de cils courts ordinairement argentés ; achaines à ombilic barbu surmontés d'une aigrette rousse égalant à peu près leur longueur;
fleurs bleues, les extérieures rayonnantes.
Champs, moissons partout; Corse.
— Europe, Orient.
= Mai à juillet.
Plante annuelle ou bisannuelle de 3 à 8 dm., d'un vert blanchâtre un peu cotonneuse, dressée, à rameaux grêles, allongés ; feuilles non décurrentes, les inférieures pennalipartites, pétiolées, les suivantes sessiles, étroites, linéaires; involucre ovoïde à folioles entourées d'une marge fortement décurrente et de cils courts ordinairement argentés ; achaines à ombilic barbu surmontés d'une aigrette rousse égalant à peu près leur longueur;
fleurs bleues, les extérieures rayonnantes.
Champs, moissons partout; Corse.
— Europe, Orient.
= Mai à juillet.

