LES PLANTES SAUVAGES
Ajonc d'Europe, Grand Ajonc
Lieu et date de prise de vue : -
NOM LATIN : Ulex europaeus
FAMILLE : Fabaceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 151. — ULEX L. — Ajonc.
(Du grec ulé, broussaille, ou du latin uligo, marais : les Ajoncs croissent dans les broussailles et les landes marécageuses.)
Calice persistant, jaunâtre, velu ou pubescent, divisé jusqu'à la base en 2 lèvres, la supérieure à 2 petites dents, l'inférieure à 3 ; étendard dressé, dépassant peu le calice et les autres pétales ; carène obtuse; étamines monadelphes ; style arqué, stigmate en tête; gousse dressée, courte, ovale, renflée, à peine saillante, à graines peu nombreuses, caronculées.
Fleurs jaunes, axillaires, munies sous le calice de 2 petites bractées colorées;
feuilles persistantes, coriaces, épineuses, simples, linéaires, sans stipules ; arbrisseaux très épineux, très rameux, à jeunes rameaux plus ou moins poilus.
10 à 12 espèces habitant l'Europe occidentale et l'Afrique septentrionale.
- Les Ajoncs sont une nourriture grossière pour les grands herbivores. Ils forment de bonnes haies et fournissent un excellent bois de chauffage.
(Du grec ulé, broussaille, ou du latin uligo, marais : les Ajoncs croissent dans les broussailles et les landes marécageuses.)
Calice persistant, jaunâtre, velu ou pubescent, divisé jusqu'à la base en 2 lèvres, la supérieure à 2 petites dents, l'inférieure à 3 ; étendard dressé, dépassant peu le calice et les autres pétales ; carène obtuse; étamines monadelphes ; style arqué, stigmate en tête; gousse dressée, courte, ovale, renflée, à peine saillante, à graines peu nombreuses, caronculées.
Fleurs jaunes, axillaires, munies sous le calice de 2 petites bractées colorées;
feuilles persistantes, coriaces, épineuses, simples, linéaires, sans stipules ; arbrisseaux très épineux, très rameux, à jeunes rameaux plus ou moins poilus.
10 à 12 espèces habitant l'Europe occidentale et l'Afrique septentrionale.
- Les Ajoncs sont une nourriture grossière pour les grands herbivores. Ils forment de bonnes haies et fournissent un excellent bois de chauffage.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
747. - U. europaeus L. Ajonc, Lande.
- Arbrisseau de 1 à 2 mètres, d'un vert cendré, très rameux, dressé, à rameaux épais, velus, à épines robustes, très vulnérantes; feuilles lancéolées-linéaires; fleurs grandes, de 15mm. environ ; bractéoles calicinales courtement ovales, plus larges que le pédicelle ; calice très velu, à poils étalés-dressés; corolle d'un jaune vif, à étendard non veiné; ailes dépassant un peu le sommet de la carène droite; gousse ovale, large de 6 à 7mm., très velue, plus longue que le calice, à 4 à 6 graines
échancrées.
Landes et lieux stériles siliceux, surtout dans l'Ouest et le Centre; rare dans le Midi. - Europe occidentale, du Danemark au Portugal, jusqu'à la Suisse et l'Italie
= Février à juin.
- Arbrisseau de 1 à 2 mètres, d'un vert cendré, très rameux, dressé, à rameaux épais, velus, à épines robustes, très vulnérantes; feuilles lancéolées-linéaires; fleurs grandes, de 15mm. environ ; bractéoles calicinales courtement ovales, plus larges que le pédicelle ; calice très velu, à poils étalés-dressés; corolle d'un jaune vif, à étendard non veiné; ailes dépassant un peu le sommet de la carène droite; gousse ovale, large de 6 à 7mm., très velue, plus longue que le calice, à 4 à 6 graines
échancrées.
Landes et lieux stériles siliceux, surtout dans l'Ouest et le Centre; rare dans le Midi. - Europe occidentale, du Danemark au Portugal, jusqu'à la Suisse et l'Italie
= Février à juin.
- Plantes de la france, M JAUME SAINT-HILAIRE (1808)
- Syn., vulg.: Genêt épineux, jonc marin, lande. Ce petit arbrisseau vient naturellement dans plusieurs de nos provinces et dans les terrains les plus arides. Sa tige s'élève à trois ou quatre pieds; elle est rameuse et forme des buissons toujours verts. Les feuilles sont petites, étroites, pointues et velues. Elles paroissent au premier printemps et se changent en epines. Les fleurs sont de couleur jaune; elles sont situées sur de courts pédoncules, aux extrémités des rameaux. Le calice est à deux ou quatre division profondes, colorées, inégales. La corolle est polypétale, papillonacée; elle a une carène à deux divisions. Les étamines, au nombre de dix, sont réunies par les filets en un tube qui entoure le pistil. L'ovaire est oblong, cylindrique, surmonté d'un style et d'un stigmate. Le fruit est une gousse oblongue, un peu plus longue que le calice, légèrement renflée, et ne renferme que quelques graines. FLEURIT; pendant une grande partie de l'année. HABITE; la France et l'Europe. DENOMINATION En allemand: Skorpionkraut, heckensamen. en anglais: Furze, Whin, Gorze. en espagnol: Aliaga. en hollandais: Heybrem; en portugais, Tojo. USAGES; On peut l'employer à la décoration des bosquets du printemps et de ceux de l'automne. Dans les provinces ou il croît naturellement, on en nourrit le bétail lorsque les autres fourrages sont rares; pour cela, on coupe les jeunes pousses, on les pile avec des maillets sur des billots; et quand les épines sont rompues, les bœufs et les chevaux se nourrissent très bien de cette plante. On en fait aussi des fagots pour chauffer les fours ou pour caréner les bâtiment de mer, comme en Provence. Les haies d'ajonc sont fort communes en Angleterre. CULTURE. On le multiplie très-aisément de graines semées avec de l'avoine ou du blé de mars; et quand on a fait la récolte de ces graminées, le champ se trouve rempli d'ajonc. On prétend qu'il n'épuise pas la terre, et que le froment vient trés bien dans les champs qui ont produit de l'ajonc.