LES PLANTES SAUVAGES
Aigremoine eupatoire - Eupatoire des grecs
Lieu et date de prise de vue : Charente - Commune de Dignac - Juin 2020
NOM LATIN : Agrimonia eupatoria
FAMILLE : Rosaceae
Description du Genre - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
Genre 206. — AGRIMONIA L . — Aigremoine.
(Du grec agrios, sauvage, manias, solitaire : plantes habitant les lieux sauvages et déserts).
Calice à tube accrescent, marqué de 10 sillons et hérissé au sommet de soies raides
et crochues, à 5 lobes courbés en dedans après la floraison, sans calicule ; 5 pétales, entiers ; 10-15 étamines, insérées avec les pétales à la gorge du calice ; 2 styles, terminaux ; ovaire infère ; fruit sec, à 1-2 carpelles renfermés dans le tube du calice endurci et presque ligneux.
Fleurs jaunes , en grappes terminales, spiciformes, effilées, lâches ; feuilles pennatiséquées, stipulées ; plantes herbacées, vivaces, velues-hérissées.
Environ 10 espèces habitant les régions tempérées de l'hémisphère boréal et l'Amé-
rique méridionale.
(Du grec agrios, sauvage, manias, solitaire : plantes habitant les lieux sauvages et déserts).
Calice à tube accrescent, marqué de 10 sillons et hérissé au sommet de soies raides
et crochues, à 5 lobes courbés en dedans après la floraison, sans calicule ; 5 pétales, entiers ; 10-15 étamines, insérées avec les pétales à la gorge du calice ; 2 styles, terminaux ; ovaire infère ; fruit sec, à 1-2 carpelles renfermés dans le tube du calice endurci et presque ligneux.
Fleurs jaunes , en grappes terminales, spiciformes, effilées, lâches ; feuilles pennatiséquées, stipulées ; plantes herbacées, vivaces, velues-hérissées.
Environ 10 espèces habitant les régions tempérées de l'hémisphère boréal et l'Amé-
rique méridionale.
Description de l'espèce - FLORE de l'abbé Hippolyte Coste
1234. - Agrimonia Eupatoria L.
- Plante de 30 à 6O cm., dressée, velue-hérissée, à souche épaisse ; tige simple ou peu rameuse, ordinairement rougeâtre ; feuilles pennatiséquées, à 5 à 9 segments ovales-lancéolés, profondément dentés, entremêlés de segments plus petits, à face inférieure velue-blanchâtre et sans glandes ; stipules violacées, embrassantes, incisées-dentées ; fleurs jaunes en grappes allongées ; calice fructifère obconique, fortement sillonné presque jusqu'à la base, muni au sommet de soies toutes étalées-ascendantes ; ordinairement 1 seul carpelle à la maturité.
Lieux incultes, dans toute la France et en Corse.
Europe ; Asie occidentale et boréale ; Afrique septentrionale.
= Juin à septembre.
L'Aigremoine est souvent employée dans les campagnes comme tonique et astringente.
- Plante de 30 à 6O cm., dressée, velue-hérissée, à souche épaisse ; tige simple ou peu rameuse, ordinairement rougeâtre ; feuilles pennatiséquées, à 5 à 9 segments ovales-lancéolés, profondément dentés, entremêlés de segments plus petits, à face inférieure velue-blanchâtre et sans glandes ; stipules violacées, embrassantes, incisées-dentées ; fleurs jaunes en grappes allongées ; calice fructifère obconique, fortement sillonné presque jusqu'à la base, muni au sommet de soies toutes étalées-ascendantes ; ordinairement 1 seul carpelle à la maturité.
Lieux incultes, dans toute la France et en Corse.
Europe ; Asie occidentale et boréale ; Afrique septentrionale.
= Juin à septembre.
L'Aigremoine est souvent employée dans les campagnes comme tonique et astringente.
- FLORE MEDICALE - MM CHAUMETON, POIRET, CHAMBERET - 1833
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Italien : Agrimonia, Eupatorio de greci.
Espagnol : Agrimonia, Agrimonia oficinal.
Français : Aigremoine.
Anglais : Agrimony, Liver-wort.
Allemand : Odermennig, Ackermennig.
Hollandais : Agrimonie, Lever-kruid.
Cette plante vivace croît dans presque tous les climats, le long des haies, des chemins, aux bords des champs (1), et des bois. La racine est grosse , noueuse (chaque nœud marque une année) , fibreuse, horizontale, et sous son écorce noirâtre on trouve une lame d'un beau rouge.
La tige s'élève de deux pieds environ; elle est droite, cylindrique , assez dure, velue, feuillée, et ordinairement simple. Les feuilles sont alternes, munies à leur base de deux grandes stipules amplexicaules ; sessiles , ailées avec une impaire, composées de sept ou neuf folioles ovales , dentées en scie, velues, et entre lesquelles on en trouve d'autres extrêmement petites. Les folioles les plus grandes sont celles qui terminent les feuilles.
Les fleurs qui s'épanouissent aux mois de juin et de juillet, sont jaunes, petites, presque sessiles, disposées en un long épi grêle et terminal. Elles présentent un calice double : l'intérieur est monophylle, persistant, partagé à son sommet en cinq découpures, et remarquable par un rétrécissement très prononcé à l'entrée du tube , l'extérieur est armé de pointes rudes et recourbées. La corolle est formée de cinq pétales planes, ouverts en rose, échancrés, et insérés sur le tord de la gorge étroite du calice. Les étamines sont au nombre de dix à douze, moins longues que les pétales.
L'ovaire , par fois double , est logé dans le tube du calice, et chargé d'un style saillant, Le fruit est une espèce de capsule formée par le calice dont la gorge s'est entièrement fermée , et. qui contient une ou deux semences arrondies.
L'aigremoine exhale , dans son état de fraîcheur , un arôme agréable, mais faible, et qui se dissipe par la dessiccation . Toute la plante est douée d'une saveur amère , astringente , les chevaux et les vaches la négligent. Geoffroy observe que le suc des feuilles rougit légèrement le papier bleu, leur infusion noircit sur le champ la solution de sulfate de fer. L'alcool et l'eau s'emparent également des principes actifs de ce végétal , ce qui démontre une proportion assez exacte de résine et de gomme.
Les vertus de l'aigremoine ont été célébrées par les anciens médecins ; ils l'ont surtout vantée comme le remède par excellence des maladies du foie, et fréquemment désignée sous le nom de xxxxxx , dont xxxxxxxx n'est peut-être qu'une altération; car il ne paraît guère raisonnable de recourir, pour étymologie de ce dernier mot, à Mithridate , Eupator, roi de Pont.
Le docteur Alibert dit que l'aigremoine est utile dans les écoulemens chroniques , les hémorragies passives, les ulcères de la gorge , les engorgemens des amygdales : elle entre dans plusieurs préparations pharmaceutiques , telles que l'eau vulnéraire , l'électuaire catholicum, l'onguent mondificatif d'ache , etc. Mais on ne l'emploie plus guère aujourd'hui que dans les gargarismes détersifs , pour lesquels certains praticiens donnent la préférence à la décoction vineuse.
Les propriétés antipsoriques attribuées a cette plante par Becker ne reposent que sur un petit nombre d'observations peu décisives; cependant l'habile vétérinaire M. Huzard la recommande pour déterger les ulcères sanieux et farcineux, le mal de taupe, celui de garot, etc. Dambourney qui a enrichi l'art tinctorial d'une foule de procédés avantageux, a prouvé qu'une forte décoction d'aigremoine imprégnait d'une couleur d'or très-solide les étoffes de laine , en ajoutant , comme mordant , une solution légère de bismuth.
(1) Quelques-uns dérivent le mol aigremoine de ager, agri, champ; d'autres le font venir de , plante papavéracée, fort différente de l'aigremoine, mais avec laquelle on l'a souvent confondu.
Explication de la planche
1 – Racine sur laquelle, au moyen de ses nœuds, on peut compter six années.
2 – Fleur grossie de laquelle on a détaché les pétales.
3 – Calice faisant les fonctions de capsule.
4 – Le même coupé verticalement, dans l'intérieur duquel on aperçoit deux graines.
- Les plantes Médicinales - Dr Fr. LOSCH - 1908
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Souche épaisse émettent des tiges dressées, effilées, simples ou un peu rameuses. Feuilles pubescentes et vertes en dessus, velues-cendrées· en dessous, à segments ovales, incisés-dentés et entremêlés de segments plus petits entiers ou incisés. Fleurs d'un jaune d'or, petites et très brièvèment pédicellées;
fruit en cône renversé, sillonné jusqu'à la base, à épines extérieures très étalées, et ne renfermant ordinairement qu'une seule graine. Fleurit de Juin en septembre et atteint souvent de grandes dimensions.
Elle croît à la lisière des bois, au bord des chemins et le long des haies.
On récolte les feuilles en mai ou en Juin. Elles sont inodores avec une saveur légèrement amère et acide, astringente. Emploi.
L'Herba Agrimonioe des anciens pharmaciens était un vulnéraire estimé et un simple précieux contre les affections du foie et de la rate, les émissions involontaires d'urine, les morsures de serpents, les maladies des reins, la toux, la jaunisse, les vers, les luxations, les ulcères, la constipation et les glaires. Si ce n'était pas une panacée, elle n'en passait pas moins pour être « de parties subtiles», ce que chacun traduirait maintenant par « la bonne à tout faire»!
Des débris de son ancienne splendeur, de son origine royale - elle doit son nom au roi Eupator qui le premier en prescrivit l'usage dans ses états - il ne reste que bien peu de chose, car l'aigremoine n'est plus guère utilisée aujourd'hui qu'en gargarismes contre les angines simples et les amygdalites à leur début.
Dioscoride, Galien, Pline, et vous tous qui l'avez tant prônée jadis, voilez vous la face et donnez lui une larme ! - Nouvelle Botanique Médicale - M. A.A. MARESCHAL - 1876
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Famille des Rosacées
Etym.: Suivant les uns d'agrimonia, du grec ARGEMONE' suivent le autres de AGER, AGRI (champs)
Syn,. vulg. : Agrimoine, ingremoine, Eupatoire des grecs , Eupatoire-des-Anciens , Francormier.
Plante vivace, herbacée, souche cespiteuse , épaisse, Tige de 60 cent environ, dressée, cylindrique, poilue . Feuilles alternes, pubescentes en-dessus, velues, d'un vert cendré en dessous, entremêlées de folioles très petites, stipules foliacèes, embrassantes profondément incisées dentées. Fleurs Jaunes, petites disposées en grappes terminales. Calice, à 5 divisions aiguës garnies en dehors de plusieur filaments avec une stipule trifide sur le pédoncule. Corolle à 5 pétales ovales, étalés, 12 à 20 étamines courtes. Fruit akène 1 ou 2, renfermés dans le calice persistant ou hérissé.
L'Aigremoine croît abondamment le long des chemins herbeux, sur la lisière des bois, dans les pâturages et pelouses arides, où elle fleurit de juin à juillet.
Cette plante est douée d'une odeur agréable et légèrement aromatique à l'état frais, ainsi que d'une saveur un peu amère et astringente. Elle parait contenir une huile essentielle et du tannin en assez grande proportion.
Autrefois l'aigremoine était fort estimée, surtout en Grèce où on l'employait dans les maladie chroniques du foie.
Chomel recommande la décoction de cette plante dans du vin blanc, contre la rétention d'urine; l'eau distillée des feuilles, contre la toux, etc., etc .. Mêlée à la fumeterre, dans un petit lait l'Aigremoine a été employé contre les maladies de la peau et les pâles couleurs. l'usage de cette plante, prise en forme de thé a été trés vantée contre l'hydropisie. Les feuilles, réduites par la cuisson, puis mélangée avec son et du vin rouge s'emploient encore contre les tumeurs et les engorgement articulaires.
Boerhaave ne dédaignait pas l'emploi de cette modeste plante et la recommandait en infision, à la dose d'une poignée de feuilles avec une pincée de sauge, comme gargarisme contre les maux de gorge.
De nos jours, l'Aigremoine paraît abandonnée de la médecine moderne, mais il ne faut pas oublier que ses propriétés stimulantes et fortement astringentes sont toujours les mêmes. Pour tisanne, l'infusion se fait avec 2 ou 3 pincées de feuilles par demi-litre d'eau.
Pour gargarisme, 30gr. de feuilles par demi-litre d'eau miéliée, ou du vinaigre, si l'on veut rendre le gargarisme plus astringent.
Pour cataplasme, la plante entière, bouillie avec du son de froment dans de la lie de vin, s'emploie pour les tumeurs, foulures, etc., etc.
Quelques auteurs modernes ont signalé les dangers de l'emploi inconsidéré de l'Aigremoine; c'est reconnaître implicitement que cette plante contient des principes trés-actifs.
Les cosaques nomades de la petite russie se servent de la décoction contre les vers de leurs bestiaux.
Au canada, l'infusion des racines est employée avec succès dans les fièvres inflammatoires.
Enfin, les tiges, les feuilles et les fleurs non épanouies, fournissent une teinture jaune-foncé qui tient en jaune d'or trés-solide la laine préalablement traité par le bismuth.
